不过这样一来,林静好也就可以彻底的改变目前的销售策略了。
以前她就有过自己的开店计划,目前在市里开店已经一年,名气不能说是大涨,但是也绝对不低,她并不想一直走低端的销售路线,自然需要改变经营模式,而现在正好是一个契机。
平时凑热闹买饼干的客人在逐渐减少,林静好就把饼干的量度减轻了许多,其他时候更多的时间用在烘焙上,除了日常卖的那几样蛋糕之外,还有其他样式的蛋糕,只不过现在在数量上面,林静好都有了一定的规范,比如说每个货架,都会尽量留有更多的空闲空间,如果只是单纯的点心和饼干,批量购买并不是不耐放,但是这些小蛋糕,其实并不合适。
她本身也不想做一个批发小店,走量不走格调。
自从有了轻微的转变之后,倒是在价格上面也有一定的换血,比如说新推出的新品,明显有了价格的提升。
小店不像之前那样拥挤的像个卖场,夏天天长,林静好开店的时间也会比之提前一些,除了冰淇淋盒子售卖日的当天之外,平时的客人也算是变少了一些,但是收益却是稳当的。
把外面收拾妥当,林静好又重新的让吴艳芬帮忙改了改桌