小七笑了,算是默许了吴跃的话,这个吴跃确实不简单,这么一个好苗子他得牢牢攥在手里,一步也不能让他给跑了。
吴跃得到小七的肯定心里顿时落下悬着的石头,如果揣测不准老板的意向他这一翻话说出来难免会被认为有勇无谋好高骛远。还好,他赌对了,不过,若是没有直指全国的霸气他又怎甘心曲于之下?还不如真听他哥的话去咖啡店帮忙算了。
听到这里大林与笑雅不懂也懂了,目目相觑,两人眼里的目光变了又变,看着小七的眼神更为神秘或者说震撼。
明明小七的年纪比起他们小了不止一岁两岁,但他目光的远大实在令他们汗颜,小七不过是b大的高才生,无身份无背景,他凭什么本事展望全市,甚至全国连锁?
小老板,到底是什么人?
没等两人回过神来,吴跃沉声道:“既然七叶有意全国连锁,其中最重要的当然是七叶的品牌以及主打的甜品品质,2店与3店初运营时请来的甜点师虽不说声名在外但手艺在一般甜点店里也算经验老道,同样是七叶的品牌店铺,但前往1店的顾客还是有增无减,相对于新店开张的人气来说实比不上1店,一个月后叶先生要求年浩师傅调往2店,业绩明显提高,相对的,1店的人气在一个月里递减,当然了,当年浩师傅调到3店后情况也一样。”
听到这里大林笑雅醍醐灌顶般豁然开朗。
大林激动道:“怪不得小老板在些期间要求我们向顾客做市场问卷调查,原来……”
“小老板,你……你强,我服。”笑雅对小七竖起了大拇指,她已经惊讶到没话说了,论高瞻远瞩,谁也比不这位小老板,虽然对如何管理一个公司还是门外汉。
小七笑笑:“少拍我马屁,要说佩服的话那你得佩服吴经理,这方案可是吴经理想出来的。”
小七直接把功劳转到吴跃身上,他已贵为老板,没必要再与手下争功。
不过被人恭维的感觉还真不赖,这里头确实是吴跃的功劳,要不然凭他不擅经商的头脑哪里能想出这办法来。
第一百六十五章 我有钱,真的!
吴跃感激一笑,轻咳一下打断两人的激动心情,严肃道:“在老板面前你们俩像什么样,回头别跟人说你们是我带出来的。”
笑雅嘿嘿一笑,大大咧咧的,反倒是大林耳根都红了,他们是激动的,在小老板面前没沉住气。这不能怪他们,一两家店铺的店长跟全国连锁企业管理层这能一样吗?
小七也笑,有这样的团队,有吴跃这样有才能的左右手,他是捡到宝了。
大林按压下激动的心情道:“按吴哥的意思,只要以年浩的技术作为七叶品牌的专利,咱们自成一派开设甜品基地,我觉得可以以招收学员的方式发展壮大基地,待形成连锁机制后基地内的学员便可自销自用,这样一来解决了甜品师供不应求的难题又可以开发出另一种形式的营销。”
小七暗赞大林的脑子转得快,心里虽喜却不动声色问道:“以年浩的技术申请专利,技术的所有权必须归七叶甜品屋拥有,但学员却不是终身制的,虽然可以签订合同,但合同期满后学员无意续约这样不仅很容易照成技术外泄而且还会对连锁店制造劲敌。”
笑雅补充:“还要担心挖角与其它店的高薪聘请。”
大林一口水喷出来:“咳咳……咳……笑雅女士,沉默是金。”
笑雅哈哈大笑,小七跟吴跃也忍俊不禁。
笑过之后吴跃才道:“这个问题确实存在,广招学员难免技术外泄,专利是死物,但人员却是流动的,无法保证他们忠于七叶。刚才大林说得好,以年浩的技术我们七叶品牌自成一派,创立独属于我们的甜品基地。
以七叶的头衔加上年浩师傅的技术来开发学员,结业之后享有七叶终生合作权以及授予七叶机构的证书,在确保连锁店人员配给充足的条件下学员们也可以自选其他合作单位,多年后凭着我们七叶的头衔我相信众学员不会不翻这最后一张牌,这无形当中也是为我们七叶的品牌进行了宣传。”
笑雅兴奋:“这样不仅可以为我们七叶解决甜品师的问题。而且还要通过流动学员将七叶的甜品技术更深一层地推广。”
大林反倒镇静:“这涉及年浩师傅传承的技术。且不说他愿意不愿意将技术与七叶合作,就算选择合作发展我们的技术,而这里涉及的可不是连锁店铺这一层了。要合法授予技术证书,这应该还得政府部分通过吧,要不然从我们单方面的授权也起不到日后更为有效地推广七叶这个品牌。”
“据我所知北京市近年来也大力推崇外来投资者来市投资建设,相信要申请下来并不是难事。”笑雅倒显得胸有成竹。
“哦。听笑雅口气倒是有门路解决?”小七笑着支起手问。
笑雅爽朗一笑拍着胸脯道:“要是小老板放心的话把材料交给我,保证完成任务。”
小七点头慎重其事道:“那就拜托笑雅了。七叶甜品能跨出这一步你将是大功臣。”
被这么郑重一说,笑雅倒不好意思起来,嘿嘿地笑,审批的事只不过他爸一句话。她现在可算是七叶甜品屋核心的一员,尽点力不是应该的么?小老板太客气了。
这时小七把目光转向吴跃,“年师傅那边不必担心。七叶创办甜品基地的相关文件由你着手