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七娘那份不靠谱的记.一定忘了颜师傅口不能言这回事。
石榴低头飞快衡量着是转投南派门下,还是去学北方点心。颜师傅是位哑婆婆,人看上去也不凶,服侍她不成问题,但她没办法开口讲课纵使勉强看懂繁体字菜谱点心谱,看书跟实际.作完全是两回事啊。
“叮。”瓷器与瓷器轻碰,发出了悦耳的清脆声音。
来了新徒弟,没什么能拿出手的当见面礼,只有这点子蜜饯,算作给她的零嘴吧。老人家这样想着,取出了碟子。
石榴顺着声音看过去,哑师傅正在往桌上放了两个白瓷小碟。石榴看到桌角放着一大竹筐白瓷碟,忙过去把碟子摆好,说:“师傅,要摆几个我来摆,您看着摆够了数目时,拽一下我的披帛就行了。”
披帛就是在后世各种仙女装中都必不可少的那条飘带跟司衣的那群小.女混过一阵子,石榴也能说上一二了。比方说,披帛在秦汉时是舞姬们最爱的道具,到了隋唐渐渐流行开来,跟通勤装似的人人都缠上那么一条了。
石榴她们入住新院子后,便可以在两臂搭上披帛,以便和没有正式分派差事的小.女区分开。这条长飘带也是爱美的小姑娘们在制式.装基础上的自由选择项。.装穿来穿去永远是那么几套样式,固定的颜色,固定的料子,看多了难免视觉疲劳。这时候就该披帛出场了。
此物花色繁多,又长又宽,轻柔美丽外加实用,是石榴入.后最中意的一款服饰:随意搭在臂间很飘逸;围到脖子里可冒充围巾丝带御个寒;扎一半在肩上另一半搭着就是时髦披肩;捆腰里不但能结花样还能直接扭秧歌
她这会儿就混搭着一粉一白两条薄纱罗披帛,别人都只披一条,她爱来两条,谓之“因为喜欢,所以多穿。”混搭着看上去倒像是间色带子,桃花粉李花白,挥舞起来比春天看花还热闹。
石榴当下把披帛挽个活扣绑在胳膊上,另一头交到哑师傅手中,挽起袖子开始干活。
哑师傅没反对这个方法,跟在石榴身边,看她摆碟子。差不多有二十多个时,轻轻拽了一下石榴的披帛。
“好嘞,师傅,还有哪些活您做一遍,石榴学样去做。”虽然心里想着要找七娘调换师傅,还在哑婆婆手下一天,就是她的徒弟,当一天和尚还撞一天钟呢,当徒弟手脚得勤快嘛。
哑师傅松开石榴的披帛,走到大柜子前,伸手打开。一股甜香立刻飘出来。她取碟子舀出两三块黄澄澄闪着蜜汁光泽的方正果块,重新放回桌上。看着石榴,指指柜子里一排排的陶罐,又指指旁边的一个脚踏,示意她去取。
石榴毫不含糊地拍了.脯:“师傅,您坐到旁边歇一会儿,这种活儿,我最在行了”
自助餐式的超丰富蜜饯啊虽然不能吃到肚子里,一坛一坛舀出来欣赏下形、色、味,本身也是个享受的过程。石榴踩着脚踏,掀开一个盖子深呼吸几下,再掀开另一个盖子闻一闻,忙得不亦乐乎,光顾着拿碟子去舀个不停了,.本顾不上仔细辨认每坛蜜饯上写的是什么字。
直到桌上每个碟子里都装上了一两块蜜饯,这个大柜子里的坛坛罐罐还没开全。石榴不禁咂舌,没看出来它肚里乾坤大呀,装了这么多种。
“师傅,碟子都装满了。”石榴关好柜门。哑师傅已经拿着一本锦缎小册子坐在桌边,招手把石榴叫到跟前,翻开册子指着其中一行给她看。
她喜欢这个孩子,打听见第一串丁丁当当的铃铛声起,就莫名地喜欢。也许嗓子哑了眼睛花了之后,耳朵就格外敏锐吧;也许是平常总一个人来来去去,心里寂寞了吧;也许一切有着悦耳声音的东西,她都喜欢。
因为喜欢,才想要告诉你,为师让你品尝的,是多么珍贵的东西。老人家把册子递到石榴手中。
石榴尚不知道,令她博得这位哑师傅好感的,不是把披帛放在她手里替她摆碟子,而是头上戴着的那枚坠了一串小铃铛的花钿。石榴捧着册子辨认了一会儿,只认得什么揭陀什么庙。上面不是印刷体,字迹虽美,奈何看不懂。在费力猜测多次后,石榴终于从一大堆字里认出了相对清晰的“菠萝”。
“师傅,我识字不多,那个看不太懂要不然下次我带笔墨来,描下您要我看的句子,再去找别人给我念,这样行吗”石榴说完挺不好意思低了头,唉,头一天就辜负师傅美意,说不定这是一本海外流传进来的烹饪秘笈啥啥的。
哑师傅听到她说看不懂,笑笑收了册子,指着桌子上的碟子,做了个“吃”的动作。
“师傅您要尝我给您端来。”石榴挑了一盘半透明状的,递到哑师傅面前。她却伸手一推,摇头,又拍拍石榴,做个“吃”的动作。这次石榴懂了,老.人让她尝。
如果说尝第一份时,石榴心里想的是“真是位好婆婆,真是盘好蜜饯。”那么在她一碟一口尝遍桌上二十多盘形状差不多、味道和颜色却迥然相异的小方块蜜饯后,她心里已经在赞叹“真是位厉害的蜜饯师,真是一桌好蜜饯”。
倒了杯水漱口,齿间只有余香,没有甜腻。石榴立刻把对这位哑师傅的技艺认知又提高了
一个等级。能让人常吃不腻的东西,太难得了。
“师傅,吃完了,您是要我说感受吗还是要我挑其中一样来学习制作”石榴重新站到老.人面前。只见她摇摇头,拿手指了指柜门。石榴顺从地把柜门