“这是我哥么么做的石梅,前日回去带了些回来,正留着要给你们送过去。柳哥儿既然来了,就一并带回去吧。”李阿嬷一边说着一边把碗递给张小柳,他家里的哥么么是做石梅的好手,每年都要在镇上卖出不少。
张小柳看过去,碗里满得冒尖的是一种淡青色的圆圆的果子,看起来应该是青李子。这时候已经腌制过,表面染上一层白色的粉末,果子也缩水不少。四月就是这里李子成熟的时节,他前些时候赶集也在镇上看到过不少摆着的这种腌制果子的摊位,叫做石梅。不过这种东西只是过过嘴瘾,村里肯定没多少人家舍得买来吃。李阿嬷既然是从哥哥家里带回来的,肯定是让他哄孩子用的。
“我就送点酸菜过来,阿嬷还要回我这么多东西,那我下次可不敢再上门来了。”张小柳见到李阿嬷身边的两个孩子盯着碗里的东西口水都要流出来了,慌忙推辞道:“我要是拿回去给小松吃了,他还不得天天吵着要我买?阿嬷还是留着给孩子吃吧,他们要是嘴馋,我就拿酸菜给他们嚼嚼。”他自己就喜欢把酸菜当做零食,洗干净就能吃。
“小孩子家家,怎么这么能说?”李阿嬷笑骂他一声,又说:“给他们吃都是无底洞,我带回来的可不止这些。小松是个听话的孩子,你只管留着给他吃。”
“不然这样吧,阿嬷给我包几个回。”张小柳知道他们不会让自己空着手走了,只好换了个法子。他记得以前自己家里也这般,得了什么好东西自己家里不舍得吃也要做别人上门的回礼,嘴上都说孩子吃过了。
李阿嬷最后还是拗不过他的坚持,给他拿油纸包了一半,才把他送出门来。
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张小柳决定收割水稻的前一天又是赶集日,他托大顺么么带了两斤五花肉回来,接下来将近一个月的农忙里大约都没空赶集,就指望着这点油腥过日子了。
编箩筐不像篮子那么简单,因为要盛重物,要经得起风吹日晒,用来织箩筐的竹子必须选得够硬实。编好了以后先在水里泡一天,然后在阴凉的地方等竹篾里面的水分自然渗透,才能在太阳底下暴晒。从赵正则答应要编的那天开始,一共也只完工了两个。不过家里原先就有两个,还有些布袋子,暂时也够用了。
正式开始收割的那日,天还蒙蒙未亮张小柳和赵正则就起了床拿着镰刀出门了。这时候一大片水田,收割过的已经有小半。来到自家田里时衣裳已经被露水沾湿了,两人相互打气,就弯腰收割起来。
农忙的日子有多苦,只有下过田的人才知道。本身干着重活不说,也没时间料理饭菜,都是随便对付着过。还有头上的烈日,身上的衣裳是汗湿一回又晒干一回,等到中午时脱下来都能看见上面结着一层白霜。收割水稻本身也不容易,弯着腰必须把水稻一棵棵割下来,工作量十分大。有着以往的经验,张小柳知道第一天过去后更容易腰酸背痛,只能拼着还不累时做得越快越好。
待一个半时辰后,田里水稻已经倒下一大片。留在家里的小麦已经把鸡喂好,用大米和红薯煮了稀饭,牵着弟弟去田里给哥哥送饭。这是张小柳昨日就与他说好的,早上趁着太阳不大要争取时间多做些,就让他做了饭送去。
早饭过后太阳就升得更快,因为小麦执意要留在田里帮忙,张小柳只得让小松去路边的树下坐着。当过了午时,地上太阳的影子越来越短,张小柳已经觉得头晕眼花。
“好了,先回家吧,我们还要做饭呢!”这半天的速度不慢,至少收割了有五六分地,张小柳满意地宣布道。
“你们先回去吧,我再割一会儿。”赵正则抬头望望别处,大部分人家都还在田里。这时候收工显然还早,很多人会一直忙到未时。
“不,割了这么多,还要把它们抱作堆,下午才好打呢!”收水稻可不只是割下来就行了,要把谷子脱粒也不容易。这里连最古老的打禾机也没有,都是地上垫一块平整的木板,四面围起来,拿着禾秆在边上用力甩打,直到禾粒脱落。为了提高速度,事先就要把放得东一茬西一茬的水稻抱作堆。
赵正则和小麦留下来善后,张小柳就带着小松先回去做饭。在竹树下的溪水里痛痛快快地洗干净身上的泥污,也不敢耽搁就往家里赶去。若是做得快,大家吃了饭还能歇一歇,要是慢了,回家只能饿着肚子等了。
不过几天的饭菜张小柳也早就计划好了。他回了家把小松赶进屋里,先去菜地里摘了三条苦瓜,细细切了半斤五花肉,又拿了两棵酸菜一起焖了一大锅。这个分量,是连晚上的菜也做上了。
接下来的几天都这样,清晨赵正则和张小柳先去收割,小麦睡得晚些,起来之后带着弟弟喂鸡做稀饭,然后给他们送去。三人再一起赶做一两个时辰,吃了午饭之后就把上午割下来的水稻先脱粒,晚上或背或挑带着谷子回家。
农谚有说,春争日夏争时,庄稼宜早不宜迟。这个时候抢着早收完,其实就是为了早些把地空出来种下半年的作物。张家的三亩水田足足收了五天,等最后一担谷子挑回家时,四