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右的鸡蛋,还有大量的饺子皮。

今天是大年初一,想要在外面买饺子皮,估计是没有什么可能。所以,安良需要自己和面,然后制作饺子皮。

不过,即便可以买到饺子皮,安良也会自己制作饺子皮。因为,安良打算用空间泉水和面粉,从而提升饺子皮的口感。

在上午的时候,安良已经完成了和面的工作,只等一会将菠菜收割完成后,安良就开始制作饺子皮。

饺子皮的制作工艺很简单,对于安良而言,想要制作饺子皮不复杂,只是工作量有一些大而已。

下午两点钟的时候,安良用擀面杖做了差不多两百张饺子皮,随后停止了下来,他要开始制作饺子馅儿。

制作菠菜鸡蛋馅,同样十分的简单。第一,将菠菜洗干净,放在锅里面煮一下,让菠菜变得柔软就可以捞起来晾干备用;第二,将鸡蛋调匀,然后在锅里面炒制成蛋花;最后将菠菜剁碎了和鸡蛋花混合起来,调整一下食盐与味精,还有香油的比例,便算是完成了菠菜鸡蛋馅的制作工作。

安良仅仅只花费不足半小时的时间,便已经完成饺子馅儿的制作,随后继续赶制饺子皮。虽然安良限定了每人二十个饺子,但最终肯定有超额准备的饺子。

毕竟新年过节的,万一有人没吃饱,总不能真的不给吃吧?

下午三点半,安良家的小院子外面,传来了一道声音,“有人吗?请问这里是千杯良人私房火锅吗?”

安良系着围裙走出来,看见了两个妹子,安良打量了一眼,虽然两个妹子不倾国倾城,但也是小家碧玉的级别。

“是的,请进!”安良用普通话回应着,因为对方刚刚也说的普通话,明显不是雾城本地人。

咳咳!

如果是雾城本地人,新年过节的,不在家搞什么鬼?

两个妹子抵达后,安良也不客气,直接吩咐她们,开始包饺子。反正,安良早就说清楚了,特别邀请的五个名额,必须要会包饺子的技能。

幸好,两个妹子均会包饺子的技能,她们两人也没有矫情,经过安良的指点,两人在厨房洗手之后,便来到了客厅包饺子。

接近四点钟,另外三个妹子也先后抵达。她们五个人一起包饺子的速度提高了很多,远远超过了安良擀饺子皮的速度。幸好,安良早就完成了两百多张饺子皮的制作。

接近五点半的时候,众人停了下来。一个多小时的时间,五个妹子一共包了五百多个饺子,准确数据是566个。

菠菜鸡蛋馅没有了,哪怕还有一些面粉团,总不能做一些没有馅儿的面粉疙瘩吧?

“辛苦了!”安良最后一个洗漱完毕,回到客厅对五个妹子道。

“不用客气,良人大哥。”其中一个圆圆脸的女生开口说道,她的雾里看花论坛昵称是‘柔柔的团团’,真名是何媛媛,她已经主动自我介绍过,并且也知道安良的名字,但就喜欢叫安良为良人。

不知道是不是将安良,当做了她等待的良人。

安良笑了笑,没有搭话。不是安良故作高傲,也不是安良冷淡,而是做了一下午事情,安良有些疲惫。

在厨房里面,安良将一个大口径高桶身的不锈钢桶锅,放在燃气灶上烧水,这一个不锈钢桶锅,可以同时容纳100升水。

绝大多数的餐饮店,均拥有类似的不锈钢桶锅,超大型的不锈钢桶锅,甚至可以容纳200升水。

不过,安良拥有的不锈钢桶锅也不算小,容量为一百升水的不锈钢桶锅,安良之前还没用过,这是第一次用,安良参入了大约七八十升水,一次性煮两百个饺子没有什么难度!

只是不知道,菠菜鸡蛋馅的素饺子,是不是能够如同私房火锅一样,征服所有人的味觉。

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