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桌上摆的都是鸡鸭鱼虾之类的肉菜,现在大房是单独开火,已经不似以前为迎合贾母的口味吃食都是偏甜和软烂的,肉类也没有那么油腻。

而且各个摆盘精美,看起来很有食欲,但是吃多了也容易腻啊,贾赦想找点新鲜的蔬菜来,发现不是萝卜就是白菜,要么就是些干菜做的,即使每天换着花样做,也架不住本来就是萝卜白菜的事实。古代的冬天太难熬了,好怀念小青菜啊。

最后贾赦喝了一碗鸡丝粥,吃了几个虾饺,挑着蘑菇、木耳还有萝卜白菜吃了点。贾赦一边恨恨得嚼着干蘑菇,一边心里暗暗发誓自己一定要琢磨出个大棚蔬菜来,最起码得保障自己冬天有新鲜的菜吃。

用完餐,贾赦也不消食了,把自己一个人关在书房里,交待贾忠不要让人打扰自己,就开始在书房里写写画画。贾赦努力回想自己在现代看的一些杂书,想找出对于研究大棚蔬菜有帮助的内容。

现代的大棚蔬菜简单,什么塑料棚、玻璃房之类的材料都是现成的,只要搭好在里边种就行了。可是这里塑料薄膜、玻璃什么的都还没有,难道要自己研制出来。不行不行,想到这里贾赦赶紧摇头,这也太为难自己了,即使知道这些东西原料和大概制作工艺,还缺少各类机械设备,全靠人工,贾赦觉得太不靠谱,想顺利实现冬天吃菜的目标估计要等到猴年马月。

把这些想法抛掉,贾赦就在想有什么东西可以替代的。其实塑料棚、玻璃房的好处就是可以创造一个恒定适宜温度的环境,那用什么方法可以创造出这样一个环境呢。古代关键是没有可以密封并且保持温度的东西,一直加热也不现实,不像现代可以通过各种手段造出恒温室,靠人工温度忽高忽低的根本没法控制。

贾赦想要的是可以一劳永逸地解决冬天吃菜难这个问题,先不说送人或者外销,最起码保证自家正常食用。思来想去都没有什么好的办法,摆在眼前的貌似就两条路,要么把塑料薄膜做出来,要么把玻璃做出来。

根据贾赦的记忆貌似玻璃要比塑料薄膜更好制作一点,前者还能勉强靠人工来实现,后者某些步骤必须依靠机器设备才能实现,按着难易程度来说还是想想玻璃怎么做吧,如果真能做出玻璃,还能有其他各种用途。

别人家的穿越者发明什么东西都是为了发家致富走上人生巅峰,成为人生赢家,贾赦呢,为了满足口腹之欲才想着把玻璃什么的搞出来,也就这么点追求,忒没有上进心,简直是不能比啊。要是有什么办法能在冬天种出来蔬菜,贾赦才懒得费脑子搞什么玻璃、塑料呢。

不过在这之前贾赦准备先去自家的那个温泉庄子看看,不是说温泉庄子能种蔬菜嘛,贾赦决定如果看后庄子能满足自己每年冬天蔬菜的需求,自己就不要再费功夫了,难不成还要立志当一个发明家,名垂千古?

到了贾琏休息这天,贾赦就带着贾琏准备去城外的温泉庄子走一趟,权当做冬游,还能泡泡温泉,当然陈子靖也跟着,赏赏冬日的美景也是极好的。一大早一行人就驱车赶往城外,迎春还小,冬日毕竟还是冷的,就没带出来。

马车上暖炉、茶果点心一应俱全,贾赦和陈子靖在下棋打发时间,贾琏就在旁边边吃果子边看着,虽然看不懂但不妨碍他瞧个热闹。一开始二人为了消磨时间随便下下的,后来不知不觉就沉迷其中。

等到贾忠在车外禀报,二人才惊觉过来已然到了。打开厚重的车帘,一股独属于初冬的冷意扑面而来,贾赦打了个激灵,刚才在马车里的些许困乏消失的无影无踪。

前两日下的雪还未完全融化,零星的点缀在房顶上、田野间和枝头上,在暖阳的照耀下闪着银光,为萧瑟的冬日平添了几分动人的色彩。京城附近的温泉庄子基本都聚集在此处,一个个看着都不大,除了自家的中门开着,管事和一众仆从在门外迎接,其他各家都是紧闭门户。

现在这个时辰说不得有人还在睡觉,只要主子不来,庄子上的活计能做完,也就不会要求早早地起床,最幸福的莫过于冬天的早上可以睡个懒觉,再说庄子上又不是时时有主子伺候,很是不必要求的那样严苛。这些人愿意在庄子上做活,图的也就是个轻省,不像府里规矩那样严。

贾琏平日里是少有机会出来,开始读书后大部分时间都是在学业上,难得出来放风一次,兴奋地整个小脸都红扑扑的。得知还要在庄子上过一夜,都已经盘算好这两天要怎么过了。一下车就由庄子上几个半大的小子陪着撒欢去玩,贾赦自然不会拘着他,巴不得贾琏能和同龄的孩子多玩玩。

贾赦一行由庄子的管事带着到正堂休息,一路走来庄子确实不大,不过小巧精致,园里干净整洁,修缮的很好,一看就是常年用心收拾着的。其实这块温泉庄子都不大,因着能做温泉的统共就那么些个地方,每家占一个后就只能围着温泉口将庄子建起来,不是不想多得几个,只是京城贵人太多,能得着一个就不错了。

前面也说到贾赦名下的这个庄子,是贾老夫人留给他的,还是当年贾老太爷带兵进京时得到的,原属于前朝的一个大官,当时为了求得庇佑保护家中亲眷特意献给贾老太爷,否则就是再多的钱也不一定买得到,因为没人愿意卖的。

话题扯远了,回到正题,贾赦稍作休息,就和陈子靖一起在庄内游玩。二


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