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520读书网 >> 重生耽美 >> 家传私房菜 >> 分卷阅读150

色小海豚睡衣睡觉,屁股后面还有个软趴趴的软尾巴,毛茸茸。

其实几乎不用沈柳帮忙,两个小孩儿互相帮助也能穿好衣服,下床洗漱完,接着马不停蹄离开,去菜馆。

早晨的早餐最赶时间,因为要全部做好,等人来买现成的,好在大家一齐动手,速度也不慢。

现在时间尚早,街上还没有多少人,也没有来买早餐的,狗狗们可以随便溜达。沈二哈趴在菜馆门口呼吸清晨新鲜的空气,贵妃在旁边蹦跶,牛牛趴在另外一边。

一位穿着干净布衣的大妈走在前面,高高瘦瘦的老头背着手走在后面,穿过空荡荡的停车场,显得尤为突兀。

“老于,这家菜馆开的工资还可以,比李氏好。”大妈微微侧过脸,对着身后的老头说,“不过我怎么看着他们家门口养狗,这样还有人敢来吃饭?”

高瘦老头伸手拉了大妈一把,自己顺势走在前面,“行不行咱们先看看,既然已经离开李氏,就没有再回去的道理。”

“哎,李氏越来越不像样了。”大妈叹了口气,跟在老头身后,脚步一刻不停地接近沈家菜馆。

“嗷呜?”沈二哈扭头看了看牛牛,尾巴摇了摇。牛牛尾巴尖也甩了甩,回应。

等老头和大妈离门口十米远,就看到原本趴着的狗一起站起来,冲着他们摇摇尾巴,转身跑进店里,瞬间不见踪影。

这边沈二哈一回到店里就一路小跑,钻进小房间,贵妃也跟着蹦跶进去,牛牛最后,关上房门,三只狗狗瞬间消失。

“今天第一个来的人有点早,咱们只有豆浆和手抓饼和塌煎饼可以卖。”沈柳擦擦手站起来,“你们继续包,我过去解释一下。”

往常偶尔也会有人早来,但也没有这么早的,这个点儿,上班族都还刚起床呢。可只要狗狗们一起跑进来,就证明店里来人了,这一点错不了。

看到两个人出现在门口,因为背光看不太清楚,沈柳赶忙迎上去,略带歉意道:“两位想要点什么?”

“老板,是我们,不用客气。”大妈对沈柳很有好感,赶忙开口说。

老头没有回话,四下打量一遍菜馆,径直走到厨房门口,看到一众年轻人都忙着干活,满意地点头,“大家都干活,气氛不错。”

“老板,我家老于终于想通,昨天下午去李氏辞的职。”大妈笑呵呵道,“我们这一把年纪也活够本了,管他李氏怎么报复,只是不要连累你们菜馆才好,我跟老于随时可以离开。”

“你们能来就好,李氏那边不用担心,我会处理。”沈柳笑呵呵,大妈挺贴心,不过区区李氏他还没放在眼里,又跟大妈说了几句话,沈柳赶忙跑去三楼拿工作服发给大妈和老于。

说起工作服,这还是店里生意越来越好以后,唐辉煌提的建议。按照这货的说法,店里菜肴好吃,客人每天都络绎不绝,老板员工也都长得帅,但服装还没统一。正巧沈柳早就有这个想法,只是一时没有时间去订做,唐辉煌自告奋勇,直接从自己手下的夜总会里调来一车崭新的工作装。

夜总会走高端典雅路线,男士工作服相对来说保守修身,胸口处请绣娘临时绣了沈家菜馆的字样。大家穿上统一服装,逼格瞬间提升不少。

为了表示感谢,沈柳特地煲了几次具有滋补壮阳功效的药膳汤,让唐辉煌带回去给唐爹喝,以至于连续几天唐辉煌每天一来就要上三楼修养。

再说老于,去换衣间换上工作服,再戴上围裙,先去看了看沈柳调的包子馅,又去尝了一下已经装盘的凉拌小菜,虽然面上不动声色,但神情甚为满意。

“于师傅,这都是老板的手艺。”娃娃脸长得乖巧,见老于不说话,主动开口道。

老于点点头,“你们老板手艺很好。”

这些早餐可以归咎于一些不外传的技巧,暂时不好判断沈柳的厨艺高低,于老不动声色地帮忙包小笼包。大妈已经收拾好打扫工具,把地板擦一遍,洗干净手,再擦桌子,很勤快。

早晨高峰期过后,是一小段休息时间,沈柳拿着店里的菜谱给老于看,“这些家常菜是店里的主打菜,后面有几道镇场子的大菜。”

“这些菜看名字我都能做,就是不知道跟店里的是否一样。”老头也不含糊,沉吟片刻道。

“这好办,我让高大壮过来把所有的大菜做一遍。”沈柳笑笑,今天也是巧了,有个归国华侨家乡正好在开发区,在沈家菜馆设宴,订了二楼一半包厢。归国华侨跟许书记关系不错,说起设宴的事,许书记就提了这么一嗓子,这事儿就定下来了。

说起沈家菜馆现在规模不是很大,当时没想到生意会这么好,欠郝立强的租金早已还上,过段时间应该扩大规模,接一些宴席,这个挣钱是大头。

再说厨房这边,从十点钟开始就陆陆续续来人,大多数是来参加归国华侨设的宴席的人,高大壮现在开始动手不早也不晚,恰到好处。

冬瓜肉卷、烧茄子、油泼鱼,还有漂亮的冷盘花样年华,酱肘子、千连福万字扣肉等等大菜一盘盘端出去。

“有些菜我暂时不能把握火候。”看完高大壮行云流水一般做出来的菜,老于对着沈柳这个做师傅的彻底高看,不敢再托大,谨慎道,“家常菜这一块我可以负责,不过还要麻烦高师傅炒一遍我看看才行。”

每个饭店都有自己的标准,比如说菜花,有的干煸,有的清炒,还有


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