子真好看。
王青又带着七天去村头的豆腐坊买了两块豆腐,然后去了他们家田里摘菜了,村里家家户户都种田,种菜,所以不需要买。两人摘了些小青菜,掐了一把葱。七天看着材料都齐全了,两人往家走去。
回到家,王青和鱼安一个帮着烧火,一个帮着洗菜。七天准备就做三个菜,毕竟古代人一天只吃两顿。
将里脊肉切成片,用蛋清和盐和生粉腌制一下,再将花椒,和红辣椒,蒜头准备好,里脊肉腌制的时间,七天再将豆腐切成块,将葱姜蒜切成沫,待会烧卖麻辣豆腐。一切准备差不多了,七天让鱼安架起大火烧起来,先做水煮肉片。鱼安低头将灶膛里的火挑旺,架上大树枝烧起来,两人都想看着七天做什么菜,怎么做。
七天在锅里放上油,烧热后将青菜下锅,炒到断生,然后将菜装到一只大碗里。然后锅里再下油,将汤汁调好,汤汁沸腾时,放入肉片,用筷子拨散,煮到肉变色,然后七天将煮好的肉片和汤汁一起倒入碗中,铺在青菜的上面。将锅洗干净后,七天吩咐鱼安火不要停,又倒了油到锅里,等油烧热,将花椒和干辣椒放进去炸香,一股呛人辛辣刺鼻的味道,让站在一边的王青和鱼安瞬间红了眼睛,咳嗽了起来,两人看着七天站在锅前闻着呛人的味道好像没感觉,还很兴奋。。。
油温越来越高,辣味全部出来了,王青和鱼安两人是在是坚持不下去了,从厨房里奔了出来,大口的呼吸着外面的空气,转身看着烟雾缭绕阵阵辛辣味传出来的厨房,两人只能望而心叹,不敢再进去。
于是晚饭还是七天一人在厨房里完成了,中途鱼安冲进去两次给灶膛加了火,顺便瞄了一下,看到七天正在烧豆腐,不过,为什么连豆腐都是那么辣的感觉。两人站在厨房外,听着里面炒菜发出锅铲声和七天愉快的哼着歌的声音,纷纷觉得七天太厉害了。
做好最后一个菜的七天,将锅洗干净,放进水让灶膛里的余火温着,晚上洗澡用。看着桌上的两菜一汤,满满的成就感。一边流着口水,一边想着,某人,你就等着惊讶吧!
作者有话要说: 谢谢小编大大将偶的文上榜了,话说,猫猫没有压力哦,每天一更三千字,必须的!
虽然没写过种田文。但是看到大家的留言支持,猫猫现在是动力十足啊!我会加油哒!
最后,弱弱的问一句,上榜了能吃肉嚒?明天的肉肉咋办呢。有点纠结啊!大家想想招!
☆、娘子,我要吃肉
七天做好晚饭,天已经黑了,让王青去屋后喊他们回来吃饭,活明天在干。他和鱼安两人将做好的菜端到堂屋,摆好碗筷,等着他们回来。
鱼武听到王青喊吃饭,还有点纳闷,心里想着,估计是媳妇饿了,让王青和鱼武先做好饭了。三人从洞囘口爬出来将衣服上的灰弹掉,再到门口打了水将脸上的灰尘洗去。回到堂屋,看到桌子上已经摆好碗筷了,六碗热腾腾的白米饭,桌子中囘央放着两道红通通的菜。
鱼武一看,两道菜没见过,不过菜里面红彤彤的辣椒倒是见识过了,忽然想到,这。。不会是媳妇做的吧?抬头看到七天从厨房走出来端着一碗汤,赶紧上前将七天手中的汤接过来,放到桌子上。
七天招呼着大家说:“快,都坐下,尝尝我的手艺。”鱼山等人看着桌上的白米饭,都有点ju促,乡下人很少吃白米饭,太贵了。而且现在又是晚饭,平时都是随便吃一点就行了。七天有点难为情的说:“因为食材有限,所以今天就随便做了两道菜,大家不要客气,快吃吧。”
鱼武知道鱼山他们的想fa,拉开凳子坐了下来对他们说:“都坐吧,这可是我媳妇第一次下厨。”鱼山等人这才拉开凳子坐下来。
鱼武看看桌上的菜,问七天:“媳妇,这是什么菜啊?会不会就像上次那个味道?”七天笑眯眯的夹起一块肉片,放入嘴中,一股久违的辣感充满了整个口腔,真好吃。看着七天一脸陶醉的样子,鱼武更不敢吃了,他可是知道,媳妇是爱吃这种辣辣的东西的。
七天吃完看着桌上坐着的人都埋头扒拉着碗里的饭,没有动桌子上的菜。微微奇怪,问道:“你们为什么不吃?我还等着你们给我意见呢,快尝尝,这些菜如果好吃,我可就能又挣钱了。”夹起一块肉片放到鱼武碗里说:“这是水煮肉片,你尝尝。”鱼武看着碗里媳妇夹的菜,心里是又开心又害怕,上次那种辛辣的感觉记忆犹新,慢慢的夹起肉片送入口囘中。鲜香混合着辛辣,香辣的味道刺囘激着味蕾,舌囘尖上的躁动让他忍不住又去夹了一块吃起来。
鱼武一边吃一边招呼着鱼山他们,鱼山等人夹起一块肉片,小心翼翼的送入口囘中。突如其来的辛辣充满了口腔,张囘开嘴呼气,想要把辣味呼出去。不过尝过一块,大家就想吃第二块,从来没吃过的味道,让他们欲ba不能。麻辣豆腐的nen滑,辛辣还有舌囘尖的微微麻涩感,让他们都大呼好吃。
一顿饭,桌上的才全部吃得光光的,盘子蹭亮,最后碗里的辣汤都被田鹏倒到碗里拌饭吃掉了。大家吃得满头大汗,舌囘头麻麻的,还意犹未尽。
虽然七天很高兴辣椒这么容易就被接受,不过看着空空的盘子。咋吧咋吧嘴,表示都没吃到多少,抢不过他们啊。
吃完饭,王青和鱼安抢着将碗收拾掉。七天喊过鱼