起早,梁招娣去了趟早市,把自己腌制的桔梗酱菜全部卖完了。回来的时候,看着腌制的酱菜只有两坛子了。她眉头轻轻皱了一下。
“秋日里一过,这山上的树木都枯萎了,都是一个样子,到哪里去找这药材桔梗啊!”母亲王氏有些担心,若是没有了这个经济来源,岂不是要整个冬日里,要坐吃山空了。
梁招娣没有说话,心里有数。
“剩下的这两坛子,咱可要高价卖,平日里卖十文钱的,咱们现在得买二十文钱”母亲王氏这样说着,若是这样子的话,会多一些收入。妇人的眼光总是这样短浅。
梁招娣听着笑了道:“娘,这些都是给王婶家,阿奶家的。他们秋收的时候,帮了咱们。咱们得谢谢人家”不能提高价,很多都是回头客。
“是的谢人家,可是咱家只有这两坛的酱菜了。若是都给出去了,咱们可就什么都没有了”母亲王氏还是有些舍不得。
“娘!秋收的时候,王婶家的牛二哥可是出了大力的,五婶婶把马车要回去的时候,咱们有多难。牛二哥忙完了自己家的,起早贪黑的帮着咱家抢收成,这个时候咱不能让人看小气了”
话是这么个理,可是……母亲王氏总是担心着。
“娘,你看!”梁招娣说着,从篓子里,拿出了一些野果子。这些野果子,有手指盖大小的,红红的,叫做山里红。还有鸡蛋大小的山梨子,还有葡萄大小的小苹果……
“这些野果子又酸又涩,酸掉了大牙,吃多了嗓子都干涩,就是白给人家,都不会吃的”母亲王氏这样说着,的确是这样,这样的野果子,在村子里的树林里就有,并不稀罕。若是在往林子的深处走一走,会更多。这些果子熟落的时候,根本不会有人去捡着吃,都说发涩,不好吃。从树上掉下来,倒成了野猪们儿的最爱。
野果子并没有平日里咱们栽种的香甜,人工和野生的还是有区别的。
梁招娣却觉得这是个宝贝,每次去田地里收棉花的时候,都会背回来一篓子。渐渐的,就满了两缸之多。
这些果子,都是梁招娣爬上树上,精挑细选的一些果子。这些果子个头差不多,熟透的程度也差不多。
在大端朝,这里还没有罐头。水果罐头,梁招娣心里想着,自己常吃的便是真心水果罐头。不如做一些来,让大端朝的子民也尝一尝。
秋日里,秋收过后,人们就都闲了起来。因为庄家收完之后,等着的就是猫冬,明年再幸劳。秋收过后,标志着这一年的幸劳的结束。
而梁招娣却没有闲着,她开始把这些果子洗干净,放在大大的铁锅里,铁锅底下放上柴火。然后把铁锅里的果子煮透,煮熟,然后放上糖水,密封在瓦罐之中,等待着发酵……
自己动手,丰衣足食。梁招娣心里想着,即使在这个食物匮乏的年代。只要自己动手,也能吃上自己期盼的真心水果罐头……
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