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520读书网 >> 言情总裁 >> 中关村爱情故事 >> 分卷阅读95
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道冷盘还可以再加工一下”,童舟把盘子端进厨房,他从冰箱里拿出一块奶酪切下几片放在彩椒上面,然后把它们放在烤盘里推进烤箱。等待的功夫,童舟从最上面的柜子里拿了瓶红酒出来,然后利落地开了瓶,倒酒的时候他问常俪:“你喝吗?”

常俪有点傻眼,虽然她知道童舟喝酒,可自她搬进来之后还没见童舟喝过,而且童舟开酒的姿势怎么那么熟练?

“一点点吧,一个杯底就好”,常俪还是不能高估自己的酒量。

倒完酒,童舟用隔热手套把烤盘取出来,两人就站在流理台旁边,童舟举起杯对常俪说:“祝贺你。”

“谢谢。”

常俪抿了一口就放下杯子,闲聊道:“我好像没见你去买过酒,我以为你只有聚会的时候才喝呢!”

童舟咂摸了一下酒的味道,然后才说:“这是我以前买的,平时我确实很少喝,睡不着的时候我会喝一点助眠。”这酒其实是杨易买的,他在红酒学校上课,经常有渠道买一些物美价廉的红酒。杨易去波尔多的时候处理了很多东西,这几瓶酒带着不方便,他就都留给童舟了。眼下童舟不想和常俪提起杨易,于是他便随口说是自己之前买的。

“我看你开酒的姿势很熟练,不像是很少喝的样子。”烤盘里的法棍还在散发热气,常俪吃不到只好继续聊下去。

与杨易合住了一年,童舟多少了解了一些红酒知识,开酒也是不在话下,不过此时他只能说:“开酒很简单,而且我的工具很好用。”

常俪没再说下去,烤盘里的食物散发着阵阵香气,她忍不住拿起一块吹了吹便送入口中。咬下去之后常俪最先感受到的是奶酪的香浓,三文鱼已经有些半熟,口感和之前不大相同,不过整体来说味道比之前更好。

常俪突然想到另一种做法,她重新切了几片法棍,在两面都涂上橄榄油和蒜末,然后用盐和黑胡椒简单调味,加热平底锅融化黄油之后把法棍放进去,煎到两面焦黄的时候把它们夹出来铺上奶酪、三文鱼和彩椒。常俪把刚做的这一盘推到童舟面前,“尝尝我改良的味道怎么样”。

味道怎么样?自然是蒜香、奶香、油香混合在一起,爽脆感和滑腻感完美交融,童舟连吃了两块,杯里的酒也见底了。

“我们今天就这样庆祝吗?再吃几块我就饱了”,童舟又给自己倒了一点酒,浅浅啜了一口道。

当然不是,常俪本来想做中餐,可是刚刚这道冷盘勾起了她对西餐的食欲,但常俪会做的西餐也就只有冷盘和沙拉。若是要庆祝,只有这两道菜是不是太寒酸了点?

过了两分钟,常俪还在思考。童舟见她一脸犹豫的样子便把酒杯放下挽起袖子,“今天还是我来做吧,你给我打下手。”说着,童舟已经蹲下来去购物袋里找材料,常俪自发地站在旁边把他挑选的食材接过来。

常俪把菜都放进水池里,她刚刚打开水龙头就听见童舟说:“其它材料今天都不用了,你把它们放进冰箱里,我来洗菜。”

等常俪回到流理台前,灶上已经烧起一锅水,里面有几个土豆,童舟指示她说:“等会儿土豆熟了你把它们捞进冰水里剥皮捣碎。”

“你要做土豆泥吗?”常俪问道。

“嗯,我看你好像挺喜欢吃土豆的。但你每次不是切丝炒就是切片炒,我今天想做个不一样的。”童舟正在拿肉锤敲牛排,“邦邦邦”的声音很有节奏感。

常俪还真不爱吃土豆,但法国没有比土豆更便宜的蔬菜了,所以她免不了隔三岔五就吃一回。自从实习之后,但凡工作上有什么不爽的事情,常俪都喜欢拿土豆撒气,一个多月下来,童舟就误以为她喜欢吃土豆。常俪吃过的土豆泥仅限于肯德基的,她对泥状的糊状的食物都不敢兴趣,感觉像给小孩儿断奶似的。

常俪取了几块冰放进盆里加水,接着把土豆捞进去将它皮肉分离。童舟正在切各种配料,切完之后他见常俪捣土豆的盆里还有几个大颗粒便把工具接过来狠狠捣了几下,那几块土豆很快就变成了细沙。童舟把捣碎器拿出来,然后往盆里加了黄油、牛奶、黑胡椒、酸黄瓜、洋葱……常俪没见过这么复杂的土豆泥,她有些期待它的味道。

把盆里的材料拌匀之后,童舟递了个勺子过来,“要不要尝尝,现在的温度应该是最好吃的”。

常俪挖了一勺放进嘴里,有了黄油和牛奶的滋润,土豆本身当然是又滑又细,但里面的酸黄瓜和洋葱也是恰到好处,吃起来味道丰富口感不单调,它完全颠覆了常俪对土豆和土豆泥的认知,这回她是真的要爱上土豆了。

常俪捧着一小碗土豆泥看童舟煎牛排,不知他从哪里找出一瓶烈酒在锅里一浇,然后把锅抬起来对着火“噗”地一下,整个牛排都着了起来。童舟正等着火把酒精烧干,常俪已经凑过来说:“刚才那个也让我试试吧!”

再来一次酒灼恐怕牛排就老了,但童舟看见常俪跃跃欲试的表情就无法拒绝她。童舟把位置让出来,然后叮嘱道:“少倒一点酒,小心别让火烧到你。”

常俪学着童舟的样子往锅里浇了点酒,但她没注意控制瓶口导致酒撒多了,因此酒灼的火苗比刚刚童舟做的时候大了很多。常俪被吓得差点没把锅给扔出去,还好童舟在旁边按住她和锅,这才保住了他们的大餐,不过牛排肯定是烧过了。

童舟把盛着牛排和配菜的


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