TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

520读书网 >> 言情总裁 >> 我的酒谷庄园 >> 第五十章 同心同德出美酒

金色的阳光从遥远的天边倾泻而下,穿过黄角树的树冠枝桠,在地面上形成无数的金色斑点。微风吹过,树叶在发出哗哗的声响,金色的光斑不断晃动,犹如一个支离破碎的梦境。

涂震、雷蕾和叶敏也驾着车离开了河谷村,看着前排一边吃着野果一边和涂震说着话的雷蕾,看着他们兴高采烈的样子,叶敏心里不由得生起一丝苦意,云逸送他们上车的时候,叶敏强装着不在意地挥挥手后就第一个钻进车里。几天的时间那个人就悄悄地住进了心里。

这几天云逸几乎都陪着涂震他们玩了,酒厂那边也没有去过,虽然有姚凯管着,但是云逸还是想去看看,时间很快就要到12月了,一定要把酒博会上用的酒尽快地弄出来。

来到酒厂,刚好碰上姚凯要去车间看看,两人也就一起往第一车间走去。

第一车间已经被姚凯单独出来,准备专门用来酿造一些特殊的酒。

前不久收上来的水稻已经开始下窖了,今天就是第一次蒸馏出酒的时间。

其实酿酒有着相当繁琐的工序,当天蒸好、下窖的稻谷以及高粱、小麦等粮食,得经过大半个月甚至更长的时间的发酵之后,才能进行一次蒸馏,一次蒸馏过后,还要二次蒸馏,最后得出香醇甘口的白酒。

来到车间,云逸和姚凯就看到工人们,早已经开始从储存发酵的窖池里用抱机开始搬出上个月发酵的酒糟,准备加入蒸馏罐,做一次蒸馏。

看了一会儿,姚凯很快就发现有点不一样了。

往常的酒糟在转移到蒸馏罐的时候,虽然也有香味,只是香味淡淡的,今天的酒糟,酒香气甚至比以往酿好的白酒还要浓郁几分。

挥手让操作抱机的工人停止操作,拿过旁边工人手中的铁铲,搅动了一下发酵窖池里的酒糟,清亮的酒水中,每一粒粮食清晰可见,并没有那种腐烂发糊的感觉。

根据经验,姚凯知道这是在酿酒的过程之中,每一个环节都是一点差错都没有,温度、湿度等等环境调整得很好,才能得到这样的酒糟。上好的酒糟在蒸馏的时候,不仅仅出酒多,而且味道甘醇,可以算是佳酿。

这时,老刘(高级酿酒技师)走到云逸跟前给云逸解释道:“在以前的酒厂工作的时候,听自己的师傅曾经讲过;十多年前他们时不时能酿出这样的佳酿。但是这几年酿酒成本的压力增加,酒厂里酿酒所用的都变成了陈化粮,品质已经大大地下降了,再加上现在的粮食大部分都大量使用化肥、农药,使得粮食的质量更差。已经好几年没有酿出这种品质的酒糟了。”

“老刘,你也来看一下!”碰上这种情况,姚凯自然是把技师叫来看一看,找一找原因。

若是以后都能酿出这样的酒,不仅产量上能够上去,品质也会好很多,更有利于河谷酒厂的招牌提高知名度。

叫过来一直负责这个窖池的组长陈山,姚凯说道:“你好好想想,当时的每一个细节都是怎么样的?”

一旁的老刘也仔细查看一番,甚至还把酒糟舔了一口,尝过过后,老刘有些抑制不住内心的激动。

前些年,老刘酿酒的时候偶尔也能酿出这样的佳品,但是这几年,随着酿酒原料品质的逐渐下降,他已经好久没有做到了。

“当时的情况是……?”陈山陷入了沉思,努力回想当初蒸粮、撒酒曲、下窖的每一个细节。

想了许久,陈山还是没有发现,这一回和往常酿造的时候整套工序都没有差别。粮食的生熟度、酒曲的量、下窖的温度……

“没有,所有的工序都和之前一样,没有差别。”想了一会后,陈山说道。

姚凯一时之间也想不出个所以然来,这时陈山又说道:“是不是新品种稻谷的问题?之前一切都没有什么大的变化,唯一的区别就是当初蒸粮的时候用的是前不久收来的二季稻。”

听到陈山这样说,云逸隐隐猜到了答案,这不应该是新品种稻谷的原因,应该是“生物活性液”的关系,没想到“生物活性液”还可以用来酿酒。

而一旁的姚凯也隐隐猜到答案,但是他猜到的应该是新品种稻谷。

于是姚凯赶紧让工人们打开其他窖池的封泥,等到其余十个窖池的封泥打开,姚凯一看,发现和刚才那一窖池品质一般无二,“果然是这样”看来应该真是新品种稻谷起了作用。

“好…好…好…!芋头,看来你让种植的新品种水稻,果然是好东西啊!”姚凯高兴地说道。

一旁的老刘也赶紧给工人们说道:“从今天起,咱们认真记录一下,就用新品种稻谷,看能不能再酿出来?”

既然找到了原因,姚凯也不再耽搁,马上让工人们继续工作起来。

很快的,车间里就开始飘散出浓郁的酒香,如同是一只柔和的小手轻轻地在每个人的心头上一揉,直入心灵深处。对于这种味道,老刘已经有十多年没有见着了,所以显得格外熟悉又显得有点陌生。

姚凯知道,若是能够每天都酿出这样的上等佳品,不仅在产量上有所提高,品质提升更能促进销售。

“小逸的酒厂酿的酒是越来越香了!”路过酒厂的李大栓抽抽鼻子,有些欣慰地想到。

酒厂的第一车间靠近村子路口的一边,今天酿出的酒香气实在是有点浓,隔着老远,就能闻到。

鸭血糯,俗称“血糯”,因其色泽殷红,尤如滴鸭血而得名。清代时,常熟


状态提示:第五十章 同心同德出美酒
第1页完,继续看下一页

我的酒谷庄园最新章节 - 我的酒谷庄园全文阅读 - 我的酒谷庄园txt下载 - 国爵的全部小说 - 我的酒谷庄园 520读书网

猜你喜欢: 龙王传说之斗淫大陆极品公子寄生终结空速星痕重生诡情之欲望都市家教伴侣饲养指南[HP]HV 穿越70年萧破天楚雨馨双面男友妻子的会客厅:高官的秘密数攻殿下让我还他清白改造琏二爷[红楼]打枪必备性福监狱------一个直男被操弯的性福西国犬妖.兄弟体面I荡漾女皇(综漫同人)综 刀男人也是男人钓几·鷇梦篇买下地球之后[综英美]重生之政界风云(疏朗)宇宙波澜我家姐姐有点狠不敢与君绝[汉武快穿]刀子精成吉思汗的动物军团[凉念]狼人少年与吸血鬼猎人[综英美]那条蛇[池畏]双向暗恋谎言之诚
完本推荐: [np总受]重生成炉鼎乐可(高H)[快穿]感化反派进行时恶堕母畜肉黄蓉[王者荣耀]青莲踏雪快穿总攻之少男杀手系统可爱的你义工准则渣渣们跪求我原谅[快穿]快穿之小说改良师长夜将明反派有特殊的辅佐方式[快穿]恋爱基因缺陷(H)当著名歌手重生跟未来当红演员谈恋爱快穿之职业佞臣风月阁(H)我在网上拐对象我的世界我的王从霍格沃兹开始的无限之旅傲娇就到碗里来(H)[异世]买V才能看下去舞艺外传将军每天都在欺负孤(H)黑魔法使雷厉锋行【主奴网游sm总攻向注意】
最近更新: 空间农女:猎户相公来种田最强渣男系统脔仙甜宠而娇小兔崽子,我才是你亲爹!刀子精朋友关系魔鬼手机侯卫东官场笔记全集拒嫁豪门:少奶奶99次出逃熟妇狩猎者(1-19)心的藏匿处爱欲亲娘后传千语道悲欢离合你敢离开我试试人妻肉体玩具虐  激情sm舔乳 舌奸 简繁两体家教伴侣饲养指南笑看她无望挣扎老师变成魅魔以后(网王同人)[网王]阴谋与殇绊(或:唐胥之梦)/唐胥之梦肉文女主不好当火速让女生怀孕吧指腹为婚女官轶事捡来的爱情浮世璃歌为爱赖上你春情青春性事:一个八零后的情欲往事

我的酒谷庄园最新章节手机版 - 我的酒谷庄园全文阅读手机版 - 我的酒谷庄园txt下载手机版 - 国爵的全部小说 - 我的酒谷庄园 520读书网移动版 - 520读书网手机站