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520读书网 >> 强强耽美 >> 在日本当社畜要不要这么麻烦 >> 第五章 恰烤肉时切忌多说话

三个人的点的食材都端了上来,安藤麻衣夹着几片猪颈肉和上脑粒放上烤架。

等待时间,少女没有和北条一辉、有坂静香去抢海鲜拼盘里的北极贝和三文鱼,而是四处望了望。

她发现不少餐桌旁都会站立着一位厨师,烤肉过程无需食客操心,这些厨师们俯身往烤盘中加入食材。

“对了大叔,为什么有的桌会有厨师帮他们烤肉啊,怎么我们桌就没有呢?”

如果能在恰烧烤时,坐着就能等人把肉送到嘴边,那谁又愿意去盯着炉子翻动呢,在外吃饭时,安藤麻衣也想做一个懒人的。

“这家店有个服务,就是如果你点他们那几种黑毛和牛肉,店家就会有厨师来专门帮你烤制,大概是怕普通人糟蹋了食材吧。”北条一辉出言解释。

“原来是这样啊,那难怪的,顶级牛肉脂肪含量挺高的,烤制时间时和普通的肉有些区别。”少女点了点头表示理解。

“要不要我们点一份最便宜的和牛,正好来看看厨师的手艺?”有坂静香突然有了个想法。

安藤麻衣赶紧摇摇头:“不用了吧有坂姐姐,感觉应该不会便宜。”

北条一辉倒是也有了兴趣,这种日式烤肉的专属服务一直也没体验过,正好这次吃饭是为庆祝升职加薪,正是高兴的时候。

他还是点了一份a4厚烧牛外脊,这已经是最便宜的一档了,一盘还是要2000日元。

没过太久,一位年轻的厨师端着盘牛肉走了过来,先核对了座位号,然后放下盘子向在座三位点头示礼。

厨师还带来了一张牛肉证明卡片,一边展示一边介绍了一下这盘牛生前的来历。

“这是滋贺县近江牛,属于黑毛和牛中的一种,您们订的外脊是牛的背长肌外脊部位,你们看肉上这一圈白色的筋,是它最经典的标志。”

这架势确实不一般,普通牛肉就直接被一盘盘端上送入烤盘了。这个和牛还要先介绍一番各种由来,北条一辉觉得这钱花了还是挺值的。

就像珠宝店的钻石戒指,普通人看着可能和人工合成的也没啥区别,但当柜员拿出鉴定书时,那一种独特的y的气质就起来了。

一番介绍完毕,年轻厨师终于夹起一片外脊放入烤盘,先用铁板压了压,又翻过面来,这么重复了三四下。

最后他将牛肉夹出,又用小刀分成三份,再分别送入在座三人的碗中。

北条一辉夹起送入口中,肉虽然不薄,但却有意外的松软感,不用费多大劲就能咬开,果然贵的东西唯一的缺点就是太贵。

吃前面几片时还好,不过吃到后面就感觉有些腻人了,北条一辉喝了一口冰水稍微缓缓。

一直在观察厨师烤肉过程的安藤麻衣突然发言:“那个,请问能让我也上手烤肉试一下吗?”

年轻厨师以为少女是对过程见猎心喜,也想自己体验体验,于是道:“当然没问题的,不过烤制和牛需要专门的手法,还是不太建议自己尝试呢。”

少女还是接过了盘子,自己夹了一片厚切牛外脊开始烤制。

与年轻厨师不同,安藤麻衣每次翻动前烤制的时间都在这呢,赶紧解释:“厨师先生,实在抱歉,我不是说你前面做的不好啦!”

年轻厨师摇摇头,他听到前面少女的一番讲解,也深以为然,明白了这位看起来也就国中在读的少女深藏不露,这把他遇到高手了。

“师傅总是说我的修行不够,我还一直不以为意,现在看来果真如此啊,您在的烤肉的知识确实值得我学习。”

年轻厨师又鞠了一躬,然后缓缓退下了,自己还是不要在别人大牛面前献丑了。

厨师是拍拍尻尾一走了之了,可这a4和牛还有半盘呢,谁来烤,三个人一时间面面相觑。

结果最后烤肉的负担,果然还得业务能力最为高超的安藤麻衣全权负担了。少女十分无奈,早知道自己就不去耍那么一手了,现在把人气跑了吧。

少女翻肉的手有点酸了,这大概就叫时代的一粒尘埃,落到个人身上,便如同一座大山吧。

注意到少女的辛苦劳动,有坂静香其实也尝试接过夹子,不过少女想起那日厨房里恐怖的回忆,死死握住没有松手。

北条一辉也想来接,但少女还是摇摇头,等这盘高级牛肉烤完再换人吧。

看着北条大叔赞许的目光,有坂静香满足的笑容,这种感觉,其实意外的也还不错呢。


状态提示:第五章 恰烤肉时切忌多说话
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