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520读书网 >> 言情总裁 >> 种田之美食直播中 >> 分卷阅读38

【动手人数77.5w】

{哇,只是准备阶段就这么香了!这个味道好好闻哦!}

{一种花椒被炒糊的味,有一点点的刺鼻,味道有些厚重,但是意外的好闻!就是感觉它很香。}

{楼上说的我好感兴趣啊!我也想闻闻,可是没有味觉系统!那我就自己动手吧!}

{410:建议动手哦~等会儿直播结束后发表照片在西西的星博上,可有机会获得西西亲手制作的吃食哦~~}

{哇!我的锅呢!我马上就来宠幸你!}

林溪正好看到这条消息,垂眸笑了笑。

【先切一小块猪肉,把它剁碎。接着把豆腐切成一小块一小块的,随意切,只要切的不是很大,随你切成什么形状。注意了,切的时候轻轻地切,别把自己的手给切掉了。】

将猪肉剁碎后,林溪直接捧了一块豆腐放在手上,直接以手为案板,将豆腐切在一旁的盘子里放着。

整整齐齐的豆腐块简直是强迫症的福音,期间刀不是很快时林溪随手抄起一个瓷碗,在碗底磨了磨刀。

观众们傻乎乎地跟着做。

{为什么要磨刀啊?}

{这就是大厨的必备技术?感觉好帅的样子哦!}

{有强迫症,但是这个豆腐就是切不齐这可怎么办啊!}

{楼上的,要么多练练,要么直接把强迫症给克服了吧…}

{这我就跟开心了!}

【接着往锅里放入油,建议你们用菜籽油,这样豆腐不会粘锅,不习惯菜籽油的也可以用猪油,我个人感觉猪油的好吃。】林溪用锅铲将中间烧热的油拨到两旁。

待油烧热到一定程度后将猪肉粒倒入锅中,呲啦声过后,猪肉粒由晶莹剔透的粉色变成厚重的白色,接着放入一勺豆瓣酱,快速翻炒,等猪肉粒均匀地包裹住汤汁时往里加入少许的水,接着轻轻地放入豆腐,撒上蒜苗。

林溪适度地提醒到:【记住,翻炒豆腐时需要轻轻地,力度大了会容易破坏豆腐,豆腐要是被破坏了,最后装盘的效果会非常差。】

{啊啊啊!西西不早说!人家这儿都变成糊糊了!}

{我的手…现在剁了还来得及吗?为什么西西的那么好看!}

轻轻地翻炒过后,林溪将这一道色香味俱全的麻婆豆腐装在盘中,撒了点翠绿的香菜。

炒好的锅交给严华清洗,林溪接下来着手于制作水煮肉片。

【将剩下的猪肉全部切成切片。】这是一项大工程,直接交给某个想吃饱的人来做。

林溪也是掏出鸡蛋,将鸡蛋清和面粉粉、盐、柠檬汁调匀成糊,等严华将所有的肉都片好,直接将糊糊倒在肉片上,均匀地涂抹着。

特意选好的白菜最嫩的地方切成丝,姜切片,葱切段。

【待锅烧热后倒入猪油将锅底淹没,等油热之后放入花椒与干辣椒。辣椒炸成黑红色后捞出,等油沥干后切碎,放置一旁备用。】

【动手人数80.7w,直播间关注人数6.8亿】

{正在跟着西西一起动手,不过我想说这个炒过的辣椒好好吃哦!没有平常的那种辣意,一开始是糊味,接下来就有点带着甜味了!就是花椒还是一如既往地麻,炒过之后就更麻了…现在的我还是和大舌头呢……}

{这个花椒的麻劲儿太大了,不行了,我不会使被麻醉了吧?}

{楼上撑住啊!西西的水煮肉片就快要做好了!有味觉系统的人绝不能倒下,还要等着给我们汇报战况呢!}

【往锅中炒辣椒剩下的油中放入豆瓣酱,然后加入白菜丝、葱姜、酱油、柠檬汁,再倒入热水。】

【等水冒开后放入肉片,肉片熟后,将肉片盛起,将剁碎的干辣椒、花椒末撒上;最后用少许的猪油热来,淋在肉片上。】

有味觉系统的粉丝们迫不及待地凑上去闻了闻,一脸荡漾地表示水煮肉片深得他们的心。

花椒的厚重,辣椒的辛辣,肉片的香甜,种种浓郁的香气瞬间俘获人心,使人不经意间便口水淋漓。

方子怡是一个室内设计师,有着自己的工作室。这一天结束自己的工作后,想要看看直播放松放松的她被星网制定并散发着五彩炫光的推送闪了眼,沉默片刻后还是本着好奇心点开星网的推送,来到了一个最近刚出的直播间内。

屏幕中,一个身着古装,气质高雅温柔的男子正挽着袖子,将一盆奇怪的东西端上桌子,接着出现了另外三个人。

方子怡的视线首先放在主播身后的专修上,感叹之余又被那盆奇怪的东西吸引,好奇地点开弹幕,便看见网友们激烈的刷屏,消息快速闪过,她眼疾手快地截到一条。

{挖槽!这个水煮肉片真的太太太好吃了!那些还在观望的朋友赶紧买味觉系统吧!不试试就太浪费了!}


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