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520读书网 >> 虐心耽美 >> 美味战国 >> 第八十章 番茄炒鸟蛋

孙宾叹了一口气,走上前将衣服给狩女披上:“穿上衣服再吃。”

他很是头痛,到底何时才能让她如正常的孩童般呢?奶爸的活,可不好做啊。

“下次再是如此,就不给你肉吃了。”孙宾一边责备道,一边给她穿上衣服。有得吃了,狩女表现得很是温顺,乖乖穿上衣服。

“孙师兄,你的饭菜我先给你端过去了。”白晋端着托盘和苏秦、张仪二人一同从厨房里走了出来。张仪一双眼警惕地盯着狩女,慢下两步,走在苏秦和白晋的后面。

“那就多谢小师弟了。”

“咦?小狩女已经吃上了?”白晋惊讶道,“那孙师兄你就随我们一起去吃吧。”白晋朝孙宾眨眨眼。

“也好。”孙宾迟疑了一下道。

狩女的一双猫瞳看着白晋他们说说笑笑着离开,她咀嚼的动作慢了下来,忽然觉得嘴里的肉有些索然无味。她想和他们一起吃。

“先生,请用膳。”白晋给鬼谷先生摆好饭菜后,他们才坐下开吃。

刚坐下不久,就见门口处一个小身影磨磨蹭蹭地走了进来。

“小儿,你可吃过了?”鬼谷先生温和地问。

狩女歪头疑惑地看了鬼谷先生一眼,估计在理解鬼谷先生的意思,随后她才慢慢地点了点头。

“你如果想吃,就把自己那份端来,坐着吃。”白晋道,将来她始终是要融入常人的社会的,是时候要教给她一些礼仪规范了,不能一直纵着她。

狩女踌躇了一下,最终还是迈着小碎步跑出去了。白晋望着她的背影感叹,看上去这么软萌的萝莉,怎么就是一件大杀器呢?

“以后,要乖乖的才有肉吃。”白晋哄道,手把手教她如何坐,如何进食。狩女不安地扭来扭去,最终在白晋严厉的目光下安静下来。好吧,为了能吃到好吃的肉,她忍了。

“小师弟以后定是一位好父亲。”张仪嘿嘿笑道。

白晋苦笑了一下,这几位都是没养过小孩的主,再这么放任下去,狩女不知会长成什么样。白晋虽然还没有自己的孩子,但平时开店接触的小孩子不少,多多少少也有一些相处的心得。他也有自己的私心,狩女一击都能将以为大剑师杀死,武力值可谓爆表,若是能加以培养,将来定能成为一名高手。到时候行走江湖,也多了分助力。

“好了,用膳吧。”鬼谷先生道。

“好,我要尝尝小师弟的新菜式。”张仪兴奋地拿着陶匕,在金玉满堂和番茄炒鸟蛋中犹豫了一下,最后还是舀了一勺玉米粒。玉米粒中还有切成丁的黄瓜粒,红萝卜粒,还有松子粒,色彩丰富,非常好看。白晋本来是想用花生粒的,但新鲜剥出来的花生仁不及加工过后的香脆,于是白晋就改用了松子。这松子山里到处都是。

张仪喜欢金玉满堂富贵的卖相,不过番茄炒鸟蛋里的番茄汁让张仪想起了那一片的辣椒红。

“嗯,很清甜,而且爽口。”张仪咀嚼了几下,不禁赞道。除了清甜,还很爽脆。白晋将每样食材切丁后再热水中焯一下捞出,爆香猪油再倒入食材煸香,撒些盐便可出锅装盘。最重要而且最难的就是在烹饪中保持食材的鲜脆口感。若烹饪的时间和火候没有把握好,不是煮得太过,食材就丧失了那爽脆的口感。若是火候不够,各种食材的味道不能融合,味道没有得到统一,有口感却没有味道,各种食材的味道就显得突兀了。

锁在丁块中的清甜汁水在咀嚼中流了出来,如潺潺清水般流进了张仪的心田。张仪闭眼好好感受了一番,只觉得神清气爽,他连忙又挖了两大勺,没肉也好吃!

苏秦则是先试了一下番茄炒鸟蛋。金黄色松软滑嫩的蛋块外裹上了一层番茄汁,酸酸甜甜的,特别开胃。因为这些番茄都是自然成熟的,红彤彤的里外都熟透了,不但汁多而且酸甜可口。最重要的是甜比酸多,做菜的时候都不用加白糖进去。不过就算白晋想加,这个时候可没有蔗糖。白晋把做糖的全部希望都寄托在地里的那几根甘蔗上呢。这时候要吃甜的,一可以吃麦芽糖,二可以吃蜂蜜。不过麦芽糖不溶于水,很少用于烹饪调味,用的比较多的是蜂蜜,不过蜂蜜也不是易得之物。

白晋用陶匕舀了些番茄汁浇于黍米饭上,拌了拌,然后吃了一口。果然是自家种出来的就是不一样,酸甜适宜,好吃!

张仪犹豫了一下也学着白晋将番茄汁浇到饭上,酸酸甜甜的开胃可口,吃着这饭再吃肉脯都不觉得油腻了。

苏秦干脆夹了一块肉脯再蘸了点番茄汁一起吃,和平日里蘸的醢酱相比还真是别有风味。

鬼谷先生也吃得连连点头,本来没什么胃口的,但不知怎的,吃了这菜后,忽然就胃口大开了。金玉满堂这道素菜也非常合他的胃口。竟然全是蔬菜也能做得这么好吃!鬼谷先生不知,若是会做,这素菜可一点都不比荤菜差,几千年后,素食之风会在城市中兴起。

这道金玉满堂的菜算不上真正的素菜,因为里面加了猪油。白晋倒很想用花生油,但是在战国上哪儿寻去?白晋空有原料却没有技术,这让白晋很是郁闷。还有很多东西需要绞尽脑汁做出来啊,谁叫他穿越得太前,只能做那开路的前人了。

“小师弟,这个是什么果子的汁?真好吃。”苏秦赞道。

“这是番茄,又叫西红柿。”白晋解释道,“这只是一道最简单的菜肴。”多少人学烹饪的第一道


状态提示:第八十章 番茄炒鸟蛋
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