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7、准备 …

第二天中午,又微微的下了点小雨,这里倒是几乎每天都下点雨,张擎本来就是杭州人,很喜欢这样的气候。在床上滚了几滚,摇的床吱吱响,终于起来了,总算睡够本了。穿好衣服,漱了口,走到小盏屋里,这孩子睡的四仰八叉,嘴角还流着口水,不由失笑。

到厨房看了看,靠东墙的案板上还剩半个生面团,就洗了洗手,在在案板上铺了些面粉,揉了揉面团都抻成面片儿,用猪油葱花炝了锅,舀上一瓢水,烧开了先打上两个鸡蛋,过了一会儿,面片儿下进去,锅中水开了一个滚儿,抓上一把油菜叶子,碧绿的叶子在白面汤中盘旋上下,又开了两个滚儿,最后加了点盐,就停火捞了出来,香喷喷两大碗面片儿汤。张擎很享受这样的时刻,在自己家里安安稳稳地做饭很惬意,可能想要一个家是孤儿的本能吧,这个年轻的身体里住着一个二十六岁的老男人的灵魂,其实二十六岁也不算老,可是张擎觉得自己却是历尽沧桑,从十六岁上中学开始就一边上学一边打工挣钱,只想有个自己的家。现在正在朝着这个方向发展,虽然还是有很多隐忧和不确定,但毕竟希望在前。

小盏还没起来,张擎就端到屋里和他一起吃。最近小盏也是累惨了。进了屋,把碗放在炕桌上,小盏正伸懒腰,看到张擎端饭进来,不好意思的挠了下头,说:“哥,你早起了呀,我怎么也醒不了。”张擎摸摸他的头,心疼地说:“你吃完再睡一会儿。”小盏翻出短袖上衣和裤子穿好,系好腰带,走到屋角洗漱了,两个人香喷喷吃了一顿面片儿汤。张擎决定明天买只猪蹄,小盏还小,正长身体,又干这么多体力活。其实他自己的身体也是个孩子,还不到十七岁。

吃完饭,穿过正屋夹道墙上的小竹门到店里。今天得去竹器店取订做的笼屉。张擎分工:林起去取笼屉;小盏去买些红纸,开张要贴,这里鞭炮很珍贵,只有大富之家才用得起,普通小商家开张只是门外贴上红纸或下请帖,写上开张之喜,左邻右舍自会前来凑热闹祝贺并帮忙。

因为没有出门,张擎只是涂黄了脸,并没有戴纱帽,而林起也没有表现出任何反常的地方,张擎放心了。待他们两个出门后,他前后左右地转,看还有哪里不妥。

看了看竹棚,很满意,用很粗的竹竿做柱子,分成三个开放格子,并没有任何修饰,只是把枝叶去掉打磨光滑一点,顶子也是粗竹竿绑成,铺的厚厚细细的的新竹枝叶,每个格子放上一桌四椅,都是新竹劈成竹片做的,桌椅都尽量打磨的很光滑,离开几步看,整个竹棚青翠可爱,别有情趣。另外修好的桌椅漆了漆,放在前面正屋,这三间屋子就当做饭厅了,下雨的时候食客可以到里边来。

桌上放着早上林起去买来的一大摞碗、小碟子、一壶醋,菜肉明天再买,买了下到后院的井里后天用,这个地方水位浅,家家后院都有井,张擎家因为有泉水,才没有打井。

又转回后院,三间屋子,当中一间也放了一张大些的桌子,并没上漆。西边一间是厨房,盘了一个大大的土炉子,上边放口大铁锅,锅上用木箅子封起来,三箅子上三个圆口。刚好放三组笼屉。底下是灶口,烧的是柴火。另有一个灶放了一口小点的锅,用来熬粥,做馄饨什么的。东边一间给林起住,本来有炕,林起嫌热,还是睡竹床。

这个灶是张擎根据家乡蒸小笼包的炉子改造设计的,这里穷人用不起煤,也没有电,只能因陋就简。

小盏先回,放下红纸回家取笔墨。不一刻,林起也回来,推了个小独轮车,上边三十个崭新的笼屉,并一叠店家赠送的笼布。张擎赶紧帮着卸车,林起摆手,把笼屉叠成两摞,一手一摞,半举着回后院了,张擎有点害羞,真是人比人气死人啊,自己也是个男人,怎么就做不到呢,唉,你不想想这个林起真的只是个普通人吗?

小盏取笔墨回来,张擎把红纸裁成几张,每张都写了“开张之喜”四个字,让他们贴到大门上和门旁的墙上。又忙了一会,已经过了中午了,三人正在后面厨房吃饭,里正老爷亲自来贺喜,还带着几色点心。张擎忙放下碗到前院接待,陆续又有人来,张擎一一道谢。左邻右舍都是商家,除了里正老爷都是头一次见张擎,听说是有病,身体太弱,所以不出门的。这次见了张擎果然脸色不好,又且年轻,兄弟两个也没个依靠,不由同情之心大起。张擎说自己兄弟初来乍到,自己身体又不好,以后出面的事情交给小盏,还请邻里多多关照,又叫小盏出来鞠躬,众人纷纷表示一定关照。

第二天小盏带林起去买了菜肉。回来吊在井里。又刷洗了蒸笼晾在厨房和旁边中堂的桌子上。吃完饭,就回家了,仍留林起看店。一夜无话。

作者有话要说:用力打!潜水的都给我出来冒泡!!!!!不冒泡不给糖吃!!

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