了个十之**。按理说,已经算是继承了大部分黎家菜。
可那时,她却算不得婆婆的徒弟。一则婆婆十分看不上她,二则她那性格也并不适合在外面做事。自然也没办法把黎家菜发扬广大。
这次,许念念索性就把心中的顾虑都跟婆婆说了。
可黎母却笑着说道。“所谓传承就是希望这门手艺到了我们这一代不要断掉。至于你将来要不要在外面当厨师,那其实没多大要紧。等你觉得差不多了,再另选人才把这门老手艺传承下去,才是要紧。”
许念念听了这话,不免有些心虚。她上辈子违背了婆婆的期待。
婆婆去世后,她做得最多就是家常菜,自然早就把黎家菜抛在一边了。
许念念实在愧疚,便想着不如这辈子把这事弥补回来。到时候,再想办法把黎家菜传承下去才好。
这时,又听黎母说道。“其实我将来也不单单只收你一个徒弟,万一遇见有缘人,我还会授徒,所以你也不要有负担。 ”
许念念这才正式答应,拜黎母为师。
在黎母这边,收徒也算一件正经八百的大事。她亲自登门找许家两口子详谈。
许父和牛姨一看,念念自己都答应了,况且黎母也不会强求,只说是念念可以把做饭当成爱好。他们自然也就点头答应了。
就这样,黎母特意攒下了不少好食材,又带着许念念两人合作了一桌席面。
又把许家人请过来,摆了一桌正式的拜师宴。
当然,黎母还特意请了张叔过来当个见证。
张叔一见许念念,便忍不住长叹了一口气,又说道。“老黎,你算是有弟子了,我这边却还没个着落呢。”
黎母便说道。“你那边不是还有师兄弟吗,你就算不收徒弟,也不算断了传承。我这边就我这独一个。”
老张无奈地点了点头,只是没徒弟这事,仍是让他心情沉闷。
后来,他便经常来黎家,找黎母切磋厨艺。遇见许念念时,也会随口教这小姑娘两句。
许念念本来学得就是鲁菜系,对刀工和火候都十分讲究。许念念擅长家常菜,又做了一手好面食。
可张叔叔那边却是以精致华美着称,以刀工菜见长的淮扬菜。
许念念是个好性的,张叔叔让她练练刀工,她有空的时候,便拿出来练练。
只是,上辈子许念念也跟着婆婆学了许多年,刀工再差也差不了哪里去。之前她以面食为主,并没有显现出来。
到了张叔这边,却总想让她练习刀工。
许念念索性就当着张叔的面,正经八百练了一次刀工,反倒把张叔叔吓了一跳。
他一时心里糊涂,总觉得刀工是苦练出来的,可这许念念按理说,也不曾怎么练过。
怎么切起菜来,倒也像模像样的?
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第86章
86 高三生
许念念的刀工让张叔惊艳的同时, 却又有些疑惑。他索性就把这事说给黎母听了。“难不成真有天才厨师这一说?都不用太常练习,也能掌握刀工?”
黎母却笑道。“那是你没见念念学画画,手稳眼也准,心也很细。只是她现在年纪小, 力气多有不足,再练刀工也练不出什么来。你想教她那些, 也算白费心思了。”
张叔听了黎母的话,不免有些惋惜。可下次再见那小姑娘做菜,他却仍是心痒难耐,总想出面点拨许念念几句。
黎母自然也不会管他这个。就这样在许念念的生活里除了学习画画, 也伴随着一阵阵美味的饭菜香。
另一边, 黎浩哲学习之余,也喜欢看许念念围着围裙在厨房里做饭。
他甚至觉得,许念念每次给他端饭时,表情都格外温柔。
虽说高三阶段每天都忙于读书学习,也没旁的闲暇时光。可黎浩哲仍是不免动了几分心思, 想找机会再试探一下许家小姑娘的心思。
只可惜许明朗在习惯他的做派以后,便以舅爷自居,再也不怕他了。
现在的许明朗除了一脸苦大仇深地念书,就像大狼狗一样死盯着黎浩哲不放。稍有个风吹草动,他便会发出警告的咆哮。甚至根本就不给黎浩哲和许念念单独接触的机会。
黎浩哲也拿这兄弟没辙,只是看着那张紧绷的狗脸,又忍不住说道。“只是考大学而已,你实在不该这么紧张。”
许明朗怒瞪他一眼, 反说道。“考大学才是这段时间最要紧的事,我父亲现在都在熬夜读书。反倒是小黎哥你别仗着比别人多几分聪明,就不把高考当一回事。倘若我们都考上大学,就你一个考不上,那可就要闹出大笑话了。”
黎浩哲满脸诧异地看着