个气…加油,坚持住。
第19章 又是神秘来信
许昭旻没想到徐轶白和牧温竟然相识,而且还很熟的样子。
她想到小说中徐轶白的性格,善良而暴躁,性子不坏,嘴角一扬,笑道:“也没什么,只不过是说了几句话而已。”
随后徐轶白为了表示感谢,想请许昭旻她们去酒楼吃饭。
牧温知道他感谢最多只占四成,更多的是想结交许昭旻这个美人。
她也知道他没什么坏心思,但也拒绝了。
牧温不想跟以前认识的人牵扯太多,前尘往事就过去吧。
告别了徐轶白,许昭旻又拉着牧温和大娘逛了许久。
大娘逛了一圈,累的很,说什么也不逛了,叫她们两个年轻人留在西街逛,自己先回去了。
许昭旻要开酒楼,拉着牧温把西街的东西吃了个遍,直把她们吃得直不起腰。
吃了这么多许昭旻还是感觉,他们的菜配料太少了!
吃来吃去就是那么几个味。对她这个吃惯各种各样的口味的东西简直就是一种折磨。
这些酒楼菜品如此之少,给了许昭旻很多信心。
接下来几天她都投入到了开办酒楼事业中。
首先她酒楼的外观设计上要吸引眼球。
一个无权无势无背景的小人物开酒楼,想要大家对她的酒楼开张充满期待,没有知名人物帮忙宣传,那只得让大家直观的感受,让人一看她的酒楼就想进来一探究竟。
这可难住了许昭旻,在现代她又不是设计出身,虽然画画不错,但要她设计一座新奇的酒楼?还是算了吧。
最后许昭旻干脆不重新设计酒楼外观了。反正这个酒楼也有三层,拆了重建也麻烦。
没了这个吸引顾客的方法她得在其他方面下功夫。
她需要培养一批漂亮的小姐姐服务员,当然店小二也要。
这个酒楼一楼有十几张桌子,二三楼加起来一共有20间雅间。
许昭旻会在一二三楼的进口出分别安排两人说欢迎与送别语。
一楼大厅弄一个小台子安排一人弹欢快的曲子。二三楼分别安排会才艺的四人给需要听曲看舞的人。
可是她怕招聘的话,培养出来后,她们被其他酒楼挖墙脚怎么办?
最后还是大娘对这个在行,去牙婆那里买了20个水灵灵的丫鬟。
总共花了100两银子!把许昭旻惊讶到了,难道卖到青楼的女子要贵一些?她记得自己一个人可是被卖了200两!
不过,买了这些丫鬟她也心疼,要知道她买店铺才花了105两啊!
既然有了这么多人,许昭旻与大娘她们也不好在牧温舅舅家住。
她们在牧温舅舅的帮助下以便宜的价格租下了一座四合院。
四合院离商业街很近,走几个巷子就到了,离衣仁上学的私塾也不远。
它门口种了高大树木,使院子隐在树木后面,站在院子门口隐约可以听到商业街的热闹,闹中取静,许昭旻她们都非常满意。
许昭旻把她们买来的带到了四合院。
正屋大娘住着,东厢房衣仁住着,西厢房许昭旻住着,许昭旻让买来的丫鬟住进后罩房。
四合院大的很,她们23个人住进去后还剩下好多房间。
许昭旻感觉一个人在西厢房住着,又大又空旷,就跟大娘去住了。
大娘指定几个人留在四合院打扫院子,打水,做饭,照顾衣仁后,都给许昭旻训练去了。
训练他们容易的很,其实也挺简单的,大娘特意买了些贵的会弹曲的,她不用教唱歌,就是几句话,然后附上露出八颗牙齿的甜美笑容。
许昭旻看着露出甜美笑容的姑娘,心想看到她们的笑不吃一顿再走都不好意思了吧。
许昭旻又特意招了一些讨喜机灵的店小二。
当然为了防止意外,许昭旻又向牧温要了一个武功高强的人做掌柜。
幸亏闬洛姝是艺术型的穿越人士,对做菜没有研究,只记得很多诗词歌赋和舞蹈,顶多开开青楼。要不然许昭旻才不会累死累活的忙来酒楼呢。
许是许昭旻去拜佛,去霉运成功了。她开酒楼比较顺利,连最难的配料问题也解决了。
东启海运发达,她这几天看了一下很多做调料都可以买到,除了辣椒被富贵人家养得贵一些,其他的还在她能承受的范围之内。
进食材的地方她也在根据那天被抓青楼之前花了点小钱了解的东西,确定下来了。
她现在只剩下招聘一些厨师了,虽然她对做菜有研究过,但她现在都是一家酒楼的老板娘了,想法就不同了,她怎么可能还亲自去做菜。
她这么爱美的人,在现代偶尔在家给爸妈做一顿还好,要是要她天天面对着厨房,成黄脸婆怎么办?
这天傍晚,许昭旻给大娘终于结束酒楼的室内装修,现在万事俱备,只欠厨师了。
许昭旻在路上跟大娘商量去什么地方招揽厨师。
她只想把酒楼事情快点办好,现在银子已经花得七七八八了,得要有进项才行。
“你先休息几天吧,厨师的事