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520读书网 >> 虐心耽美 >> 我不是巫师是厨师 >> 第196章 列门墙(下)

夕阳照射在庭院内,铺满整个院子,留下斑驳的树影。没有风,一切都是那么的寂静,只有晚归的小鸟唧唧喳喳叫。

老三的心结打开了。不仅心绞痛留下的恐惧尽消,连早先的心理阴霾也散去。跟着盘师公走在后院外的药圃里,他感觉轻松多了。

人需要忏悔,但不要一味自责。

黑狗赛虎在前头追一只蝴蝶,屡屡扑空,急得汪汪叫。

盘师公一路跟他讲看到的植物,讲它们的习性、药效、最佳采摘时机。老三没有临床经验,对草药使用没什么心得,他急于想掌握这一切。

他尝了半粒痴头婆,有点苦和麻,这玩意学名叫苍耳,有毒,能解毒杀虫,散风除湿,治多种痹痛、疔疮、癞癣,还对伤风感冒有疗效。

自古中药讲地道,“地”即地理、地貌、土质;“道”即因素,包括气候、阳光、水分。中药材是特殊的动植物,正是独特的地理环境、独特的光热气候养育出的植物才叫地道药材。

东北人参、云南田七、青藏大黄即因特殊地域之分,冰山雪莲、南亚茴香正是气候之别才决定其特殊功效。

“不按季节,不按时令采收药材,因没有成熟或者过期药效会大打折扣。三月茵陈四月蒿,春芙蓉夏海棠,秋菊冬梅,错过季节就会花失容、草失觅。采收药材不能逆势而为。”盘师公细致地说,“药材采收后要严格挑选、洗刷、蒸烫、干燥,该蒸晒的不能生晒,该发汗的不能捂着,该阴干不能暴晒……当然,有的方法也可以替代的。现在科技发达,比如下雨没有太阳晒,用电烤也不是不行,不能一味因循守旧。”

老三认真的听,还开着手机录音。

“刺猴子知道吗?就是医院说的寻常疣,长在脚底、手背和脸上的扁瘊。”盘师公不厌其烦地说,“从前,我们用的法子是,下大雨后,用踹米的碓窝里的雨水洗刺猴子,连续用七个碓窝里的雨水洗,刺猴子第二天就会脱落,效果神速。可现在到哪找七个碓窝呢?那东西早废弃不用了。”

“还有其它法子吗?”

“把蒲公英折断,用流出的白汁涂抹,几天后刺猴子可消退。”

老三想了想,用碓窝里的雨水洗疗效确实块。爷俩走走停停,天快黑了才回屋。

想盘师公明天就闭关,面对着破墙壁,就着蜡烛吃一点清汤寡水,老三浑身不得劲。他使出毕生所学,简单弄了三道菜。猪脚炖老母鸡,干鱼炒干鸭,豆角炒冬瓜和苦瓜。

“这是三道菜?”盘师公看着桌上三大盆,鼓起一对老眼。

“这不三盆吗?”老三脸上写着少见多怪四个字。

“这就是你毕生所学?”盘师公感觉心跳有点快。

“我是业余厨师好不好?”老三非常不满,“难不成你想要我给您做满汉全席?”

“我算是明白了,我就是给你一座金山,你也会败得精光!”盘师公痛心疾首,“这何止三道菜,明明是七个菜!”

老三先给盘阿婆装了一碗饭来,再开始倒酒。两碗,一碗大半斤。

盘阿婆看老三的眼睛里满是喜悦,这么勤快贴心的孙儿算是捡到宝了!看盘师公很在干瞪眼,她不满了,“你孙子炒给你吃你就吃,说那么多干什么?”

盘阿婆一言既出,盘师公立马坐下,闷声不语了。

“阿公,怎么样,一口干?”老三端了酒,提出要求,“不准用内功逼出酒!”

盘师公大恼,我老头子跟你喝酒还要弄虚作假?他一声不吭端起碗把就干了。

“等等,等等,我话还没说完。”老三连声叫唤,“我们先干三碗,后面就厉行节约,省着点喝,行不?一个劲牛饮,没什么技术含量。”

“没出息!”盘师公一眼看透他的鬼心思。

“我是没出息,也不打算有多大出息。”老三恬不知耻。大家都去做李嘉诚,谁弄这三道七个菜下酒?没菜,我们喝个锤子?

理是这个理,酒还是要倒的。他倒了酒,便献殷勤地夹了一个鸡腿放盘师公碗里,“阿公,尝尝,看我牛皮是不是吹的。”随即又夹了一块炖烂的猪蹄子放盘阿婆碗里,“阿婆。您也尝尝。”

盘阿婆欣然接受,道:“你跟阿满在一块的时候,是不是也这样夹菜给他?”

“阿婆,您真是智眼啊!”老三回想当年,“我不哄好他,他不给我酒喝。我就只好猛拍他马屁了。嘿嘿,我伺候他好了,他一高兴,藏了三十年的虎骨随便我喝。”

“鬼崽子!”盘阿婆想想老狐狸碰上小狐狸的情景,愈发乐了。

黑狗赛虎在桌子底下咬老三的裤腿,他扔了根骨头下去,又揉了揉它的狗头。赛虎对他摇了摇头,舔舔嘴唇,埋头啃骨头了。

老三吃了几大口菜,突然想到一个问题,“九九八十一天,到时候天气冷了。阿公,您坐关的地方有火炉吗?要不要多带床被子去?”说话里,他鼻子一酸。

盘师公倒是波澜不惊,盘阿婆听了这话,眼泪就止不住流了,她悄悄抹了泪,“你阿公坐关的山洞冬暖夏凉,这个你不要操心。”

“那,我总得干点什么吧?比方端茶送饭……”老三想到一个关键问题,“阿公,你的烟丝备够了吗?不够,我这就去弄。”

盘师公内心深处升起了一团火。这鬼崽子跟当年的钟阿满一样滑头滑脑,却偏偏有情有义。

“啰嗦?”盘师公啐道,“好好喝你的酒。”他的烟丝确实没


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